【朝食昼食夕食】食欲を抑える音楽(Car wash sound)【福島の作曲家が作るBGM集】

2010年に一般社団法人日本家政学会が、食事の際の音環境を取り上げ、
大学生20名を対象に食堂の食器一式と料理の画像を見て食事をイメージしてもらいながら、5つの音環境

1.騒がしい洋楽
2.穏やかな洋楽
3.クラシック
4.学生食堂の録音
5.BGMを使用しない

において、BGMが食欲に与える影響について検討しました。

5つの音環境中、「騒がしい洋楽」で有意に食欲の減退がみられたそうです。

また、スローなテンポの曲は食事のペースを下げるということも言われてますので、「スローなテンポ+騒がしい」更に、「車の洗車機の音」という食事環境とはかけ離れた有機的な騒音を混ぜて曲を作りました。

【Music/音楽制作】
Composed&Arranged/作曲&編曲
Naoki Kanekura/金藏直樹
https://naoki-kanekura.com

・Sound/音
Car wash sound /車の洗車の音

【Location/ロケーション】
Koriyama City, Fukushima Prefecture/福島県郡山市

#痩せたい #食事 #洗車

【関連書籍】
脳を知る・創る・守る・育む 17 音楽と脳(脳の世紀推進会議)

この記事を書いた人

金藏 直樹

作編曲家・ピアニスト/映像クリリエイター/フォトグラファー/DNA心理学
貧しい離婚家庭で育ち、独学で音楽活動を始め、今日に至っています。
【主な作品】舞台『鬼切丸伝(主題歌)』ミュージカル「星の王子さま」「銀河鉄道の夜」映画『それぞれのヒーローたち』